SZKOLENIE SOMMELIERSKIE

SZKOLENIE SOMMELIERSKIE

Kultura picia wina, to obszar, który w Polsce dynamicznie się rozwija. Bez wątpienia da się zauważyć, że rynek wina w naszym kraju systematycznie rośnie. Polacy coraz chętniej sięgają po wino i coraz częściej interesują się tym, co i w jaki sposób piją.

Nie bez znaczenia jest też fakt, że każdy liczący się hotel, czy restauracja, ma w swojej ofercie kartę win, a sommelierzy i ich obszerna wiedza na temat świata win, są bardzo cenieni.

Warto więc już teraz zgłębić tajniki tego fascynującego świata i zyskać winiarską świadomość.

Specjalistyczne szkolenie, prowadzone przez mistrzynię sommelierstwa, pozwoli Ci poznać tę dziedzinę od podstaw, a także zgłębić znane Ci wcześniej tematy.

Dzięki naszemu szkoleniu odkryjesz sekrety wina, jego serwis oraz rodzaje. Szczegółowo opracowany program zawiera wszystkie elementy, które musisz znać, by być o krok bliżej do zostania profesjonalistą.  Obszerna tematyka, z zakresu szeroko pojętego winiarstwa, zostanie przedstawiona na przyjemnych w odbiorze i pełnych wartościowych treści zajęciach.

DLACZEGO WARTO?

• Otrzymasz bezcenną wiedzę od mistrzyni sommelierstwa;
• Poznasz praktyki serwowania win;
• Poznasz konkretną oraz profesjonalną wiedzę na temat wina;
• Urozmaicisz kartę w swojej restauracji;
• Podniesiesz jakość serwowania wina przez personel;
• Otrzymasz certyfikat i zaświadczenie, potwierdzające zdobycie kompetencji.

PROGRAM SZKOLENIA 

• Sommelier
• Rodzaje fermentacji
• Klasyfikacja win
• Czynniki wpływające na styl i jakość wina
• Metody produkcji win
• Regiony winiarskie na świecie
• Odmiany win
• Degustacja wina
• Rozróżnianie wina
• Serwis wina
• Wino w restauracji